杭州奶茶调配师培训

没有专门学习的方法，可以考虑加盟店的损失，在大卡司等打工，也可以找工作，自学成才，独特的类型。

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大家都对煮西米比较头疼吧，嘿嘿，综合各路英雄的经验，再经过我的若干次实验，终于为大家找到了诀窍 1、一定要多放水，好多时候你会对西米小小的个头产生错觉，以为一点水就可以，其实一煮你就会发现西米会张大，水少了会成一锅淀粉糊的！最佳比例是1：9（嘿嘿，未经科学验证，估摸的，反正水多是不会错拉） 2、一定要水开了下西米，冷水下锅和用水先冲一下都是错误的，会把西米弄成个大疙瘩，难煮而且！ 3、大火煮，时不常搅一下使其散开。这时候你会发现水多火大的好处，西米全在开水里上下翻腾，活泼得紧。 4、观察煮的程度，只剩中间针尖大小的白点时关火，稍闷一会。有帖子说要捞出来过凉水再煮，多麻烦。还是我这个可操作性强。 5、关键的，怎样才能让西米QQ地呢？秘诀就是——冰火两重天！所以说有大侠说过凉水是有道理的。我教大家一个更简单的——凉牛奶或加冰块。 下面，我来给大家做个示范—— 1、芒果，西瓜切块，放到大玻璃碗里 2、如上法煮西米 3、盖盖焖的时候从冰箱里拿冰块，冰牛奶 4、冰块放到水果上，捞西米放到冰块上，把冰牛奶到入。动作要一气呵成，不要托泥带水。 好了，吃吧。 可能大家的答案也是在网上找的吧，当然我这也是，就在知道里，可是我经过过试验了，而且做出来效果很好，(*^__^*) 嘻嘻……

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很多人现在都很喜欢喝珍珠奶茶，可我们却不知道怎么做一杯好喝的奶茶。 珍珠奶茶最重要的是珍珠的做法，用高压锅烧水烧开，加入珍珠煮十分钟，十分钟后盖上盖子，再煮到气阀响了为止，然后用筛子把珍珠捞起，用纯净水冲洗，倒入陈放的器物中，加入一勺红糖用于提色和提升甜味。 然后我们再做奶茶，做一杯中杯的奶茶：100毫升的奶，25毫升的红茶，10毫升的果糖，(如果是葡萄糖的话放八毫升)，加水加到400毫升，然后搅拌均匀，再加两勺珍珠。 一杯美味可口的珍珠奶茶就做好了我是小猪，关注我，我交你做其他它更好喝的奶茶

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