天津广式面点培训哪家好

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羊肉包子：1、用清水清洗羊肉后将羊肉泡上，把肉里的血泡出来，去腥 2、发酵粉和面，面团发酵期间处理羊肉3、把羊肉，姜片，蒜，五香粉，盐，炸好的花椒油放到搅拌机搅碎成肉泥4、洋葱切丁[流泪]，放香油包裹一下后跟肉泥搅拌到一起5、觉得该上个色，放了点酱油和老抽继续搅拌6、发酵好的面团再活一下，二次发酵7、发酵期间把锅里放适量清水大火煮开8、把二次发酵好的面团再次活匀，分成小面团，擀饼包馅9、水烧开后下锅蒸20分钟……9点半中午吃上了热乎乎的包子

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